IH爐推薦:SMEG IH三口感應爐,精緻沈靜的黑色爐面供應高功能火力,告別揮汗如雨的瓦斯爐,讓做菜多了份輕鬆優雅
IH智慧感應爐推薦! IH爐推薦!IH爐在歐洲越來越普遍,像是瑞士、荷蘭、義大利的旅館常常看到,IH爐操作簡單、容易清潔,又不會有惱人的油煙。更重要的是IH爐少了瓦斯爐的明火,夏天在廚房做菜不會揮汗如雨,體感溫度舒服很多,所以…
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桌上型洗碗機推薦哪一台?我自己覺得《嘉儀KE桌上型洗碗乾燥機》不錯!有人開玩笑的說「洗碗機」就是「拯救婚姻的三機之一」,能把洗碗交給專業洗碗機,不是很輕鬆自在嗎?但是台灣居住空間不大且裝修都已經完成了,又或者是租屋族,要留60…
熱門家常料理!台式家常菜!下飯家常菜!小卷是菜市場常見的海鮮,但我看到魚販一字排開這些海鮮食,我都會疑惑,眼前的到底是「小卷、花枝、透抽,還是軟絲?」,不論哪一種,我的作法是通通加芹菜去炒,味道都還不錯。 這次我買了10腳海鮮…
莫札瑞拉起司推薦!莫札瑞拉起司食譜!莫札瑞拉起司吃法!卡布里沙拉(insalata caprese)是沙拉中的經典,看過它的人無不被盤面上的色澤被紅、白、綠給吸引了,而這三色正是義大利國旗的顏色,所以也是「義大利國民沙拉」,幾…
莫札瑞拉起司推薦!莫札瑞拉起司食譜!莫札瑞拉起司吃法!義大利酪農業非常發達,起司種類非常多,超市一次排開,我總是看到眼花撩亂,此外每家超市進的起司也不同,所以我有時會這家超市買A起司、另一家超市買B起司。其中,我最喜歡的是「莫…
調理機推薦!食物調理機推薦!百靈多動向智能調理機(PowerBlend 9)以德國2合1精工刀片、Triaction多動向技術,輕鬆粉碎食材,破壁效果很好,附隨行杯,同時提供18種料理模式(6種模式x3種口感)的選擇,夏天打冰…
雪花冰料理!湯圓創意料理!桂冠湯圓料理!每次到冬至或元宵節,莉媽總會到超市買桂冠湯圓煮給家人吃,我從小吃到大,記憶裡總是記得這一味。不過湯圓只能在冬至或元宵節吃嗎?其實湯圓還有很多種吃法,其中一種就是作為夏季冰品! 這次由擔任…
年菜推薦!年菜預訂!每次過年過節,餐廳到處都擠滿了人,不但吵雜擁擠,也無法好好跟許久未見的家人聊近況,幾次後我改在網路上預訂年菜,冷凍年菜送到家作為過年年菜,輕鬆加熱擺盤,上桌的就是一道道大廚料理,這樣的過年團聚不是很棒嗎?《…
大型家電賣場!家電哪裡買!不知道大家是不是跟我一樣就是個科技白癡?!來跟大家說個小故事。我印象最深刻的是3-4個月前家裡的快煮壺突然壞了,原本家裡電器用品都是靠老公幫忙研究與購買,但當時老公不在家,眼看沒水壺可以煮水了,習慣在…
日式照燒醬用法!照燒料理!過往中秋節都要烤肉才像是過節,一般烤肉前都要使用醬油、烏醋、白胡椒粉、蒜末、糖等材料做醃漬,放冰箱醃上一個晚上才會入味。正所謂「工欲善其事,必先利其器」,只要使用日式照燒醬,醃肉不用這麼麻煩,味道又非…