滴雞精推薦哪一款？滴雞精味道哪家最順口？早上來一小杯加熱過的「滴雞精」，喝起來胃好舒服，空腹喝最棒了，幫身體補充優質蛋白質，本來頭腦昏昏沈沈，也頓時醒了過來，每天喝～給身體最好的營養。從小就知道喝雞湯很好，但學生時期就連喝雞湯都懶得喝～總覺得體力、精神超好，完全不需要補，但這樣的身體陸續出現一些狀況，例如：冬天怕冷、胃不好、經常經痛，找不出原因也不知道原來是平常營養攝取不足的問題。直到懷孕後為了養胎不養肉，才認識「滴雞精」這樣好物，補充懷孕所需要的營養，體質也慢慢改善，後來即使是哺乳或是陪伴孩子，我都三不五時就來一包滴雞精，讓自己隨時維持滿滿的活力，應付每天的挑戰！
每家滴雞精都有各自特色，建議大家要以通過合格檢驗標準且低鈉的品牌，喝了才不會有負擔！莉莉安針對口味、特色、蛋白質、鈉含量、熱量、額外添加物、是否有獲得健康食品認證等等做滴雞精比較，最後再跟大家分享我最喜歡哪一款。
雞精和滴雞精有何差異？
「雞精」主要是使用剁碎後的雞肉加水後熬煮，熬煮出來的湯汁再濃縮，形成市面上的「雞精」，印象中我小時候很喜歡喝「雞精」，完全無畏懼大家害怕的腥味，喝了精神好，又可以繼續低頭K書，但說也奇怪，長大後的我在叫我回頭喝「雞精」，我反而喝不回去了！
「滴雞精」則是將土雞放在密閉容器中，以高溫方式滴出一點一滴的精華，再藉由過濾、去油等工法去除多餘雜質，只保留最營養的部分。
滴雞精推薦補充族群｜滴雞精不適合飲用的族群
「滴雞精」有滿滿的營養，不過不是每個人都能喝
滴雞精推薦補充族群
「滴雞精」裡面的蛋白質被分解成人體易吸收的狀態，很適合作為平時保養、上班族、正在成長發育的孩子、病後恢復的人、孕婦與產後媽媽，也很適合幫銀髮族補充營養唷！
滴雞精不適合飲用的族群
慢性腎臟病患者、痛風患者、楓糖尿症的病友飲用前請先諮詢醫師，未滿6個月的嬰幼兒因腎臟發育尚未完整，所以完全不適合飲用「滴雞精」，而若想給1歲以下寶寶補充，則建議烹調成副食品使用。
滴雞精比較重點
市面上「滴雞精」品牌眾多，想買到適合自己的「滴雞精」，一定要依據這5大原則進行慎選。
1. 製程有公信力的保障
2. 雞種來源
3. 無多餘添加物
4. 含支鏈胺基酸滴雞精營養成分，讓你活力滿滿
5. 最重要的是口感！口感不對，再營養也吃不進去！
滴雞精比較｜11家滴雞精試喝口感、營養成分與特色
1. 純煉原味滴雞精
整盒售價：1280/10包入
單價：128元
容量：42ml
雞種來源：南投爽健雞
鈉含量：76mg
蛋白質含量：6.6g/100mL
總支鏈胺基酸含量：363mg/100mL
認證：Monde selection國際品質評鑑 金獎、SNQ品質標章、Anti Additive無添加3星驗證
安全檢驗：SGS檢驗合格
「純煉原味滴雞精」使用植物飼料與低密度方式飼養健康的「南投爽健雞」，飼養過程不用藥，再以德國控溫蒸箱密封滴練，全程不加1滴水，以科學化方式滴煉雞隻營養，且無需添加人工香料、防腐劑或色素，確保產品的天然與純粹，重現古早味。「純煉原味滴雞精」製程有公信力的保障，也有提供雞種、總支鏈胺基酸含量資訊。
「純煉原味滴雞精」聞起來有濃郁的雞湯香，加熱後的香氣有種「媽媽熬雞湯」的美好感覺，喝起來清爽順口，喝完後喉嚨還有點回甘感，是我自己很喜歡的口味。不過「純煉原味滴雞精」蛋白質含量偏低，同樣都是喝進去的滴雞精，總是希望有著滿滿的營養。
2. 娘家熬雞精
整盒售價：2546/16包入
單價：159元
容量：42ml
雞種來源：熟齡母雞、膠原蛋白
鈉含量：101mg
蛋白質含量：10.2g/100ml
總支鏈胺基酸含量：632.1mg/100mL
認證：國際A.A.無添加驗證、AA TASTE AWARDS 3星、SNQ國家品質標章
第三方安心檢驗報告：SGS檢驗合格
「娘家滴雞精」是台灣知名品牌「娘家」推出的養生產品，專為需要營養補充的女性及家庭成員設計，藉由科技方式監測雞隻健康狀態，只選用熟齡健康母雞製作「滴雞精」，高壓熬煮8小時，熬煉雞隻原味、萃取雞隻精華，再用油脂分離技術去除脂肪與膽固醇，無添加人工化學成分，額外添加膠原蛋白加乘複方，再以高溫、高壓滅菌技術真空包裝。
「娘家滴雞精」聞起來有淡淡的雞湯香氣，加熱後像是喝無腥味的雞精，口感滑順，喜歡喝傳統雞精的人可以嘗試這一款。「娘家滴雞精」在製程具有一定的公信力保障，也有不少認證，不過鈉含量高了點，且口感上比較不是我所喜歡的味道。
3. 老協珍熬雞精
整盒售價：1980/14包入
單價：141.2元
容量：42ml
雞種來源：老母雞
鈉含量：122mg
蛋白質含量：11.8g/100mL
總支鏈胺基酸含量：860mg/100mL
認證：國家健康食品抗疲勞認證
第三方安心檢驗報告：SGS檢驗合格、通過ISO 22000、HACCP食品安全管理系統驗證
「老協珍熬雞精」秉持傳承八十年的熬製工法，精選上等老母雞深層精華，添加獨門複方與少許豬腩排，以獨創「熬工法」用高溫將水份帶動蛋白質的營養溶於「滴雞精」中，其萃取出的「滴雞精」無添加物，滴雞精清澈、有點像茶湯。
經SGS檢驗合格，無添加人工香料、防腐劑、色素的「老協珍熬雞精」，支鏈胺基酸是11個品牌中含量最高，聞起來有雞汁香又摻點豬肉香，喝起來口感濃厚，有點像是排骨湯與雞汁的混合版，不過我自己購入滴雞精，主要就是想品嚐滴雞精的好滋味，所以不太喜歡加入豬肉的成分與味道。
4. 白蘭氏萃雞精
整盒售價：917/9包入
單價：101.8元
容量：50ml
雞種來源：紅羽土雞
鈉含量：137mg
蛋白質含量：10g/100mL
總支鏈胺基酸含量：未標示
認證：未提供
第三方安心檢驗報告：未提供
「白蘭氏」是雞精老字號，擁有185年以上的歷史，針對現代忙碌族群所設計，我從國中就喝他們家的雞精，雖然有點畏懼這味道，但一想到營養滿滿，我總能一口乾了！後來推出的「白蘭氏萃雞精」使用的是無生長激素、純淨環境下長大的紅羽土雞，以獨特萃取工法鎖住雞隻原味與黏密膠質口感，就像慢火熬煮的雞湯般，保留胺基酸、蛋白質等精華，補充蛋白質與膠原蛋白，提供濃縮且純淨的營養來源。
本來以為「白蘭氏萃雞精」可能跟「白蘭氏雞精」味道很像，沒想到「白蘭氏萃雞精」口味清淡，意外地很順口，加熱後香氣更加明顯！「白蘭氏萃雞精」聞起來有一絲絲「白蘭氏雞精」味道，但雞精與滴雞精都是雞隻熬煮而成，只是做法不太一樣，有雞味很正常，如果你們是對雞精味道很敏感的人，可以留意一下。
5. 田原香原味滴雞精(無藥材)
整盒售價：3150/20包入
單價：157.5元
容量：60ml
雞種來源：未標示
鈉含量：82.6mg
蛋白質含量：6.5g/100mL
總支鏈胺基酸含量：未提供
認證：未提供
第三方安心檢驗報告：SGS檢驗無農藥、無重金屬殘留
「田原香滴雞精」以自家飼養放山黑羽雞為主，不打針，不投藥進行飼養，以這樣的雞隻為原料，經過長時間低溫蒸煮，滴取雞隻的精華，保持高濃縮且易吸收的特性，所以「滴雞精」倒出來不像其他滴雞精這麼清澈透明，反而會有點像一碗湯，湯底還有些許的細小殘料。包裝上提到建議直接倒入碗中再用電鍋或微波爐加熱食用。
通過SGS檢驗合格的「田原香滴雞精」官方資料沒有提供總支鏈胺基酸與所使用的雞種資訊，不清楚實際含量與來源，鈉含量也比較高。這款滴雞精聞起來有明顯雞湯香，喝起來就是濃縮雞湯口感，哈哈哈～很像是媽媽熬煮一整天，最後還開中火收汁，帶點煙燻雞湯味，膠感香氣都兼顧到了，不過這款的蛋白質含量跟其他品牌比起來也偏低就是了。
6. 正官庄燉雞精
整盒售價：990/9包入
單價：110元
容量：42ml
雞種來源：白露花老母雞+土雞
鈉含量：未提供
蛋白質含量：14.2g/100mL
總支鏈胺基酸含量：816mg
認證：未提供
第三方安心檢驗報告：未提供
「正官庄燉雞精」是韓國知名品牌「正官庄」推出的高端養生產品，在韓國青瓦臺御用主廚監製之下，滴萃「白露花老母雞」與熬煮「土雞」的精華，經過脫油過濾程序，再添加人蔘、膠原蛋白與嚴選高麗蔘萃取物等珍貴藥材，融合韓國傳統漢方工藝與現代技術製作而成，主打「滋補養生」，擁有高含量支鏈胺基酸，補充身體所需的營養。
本來以為「正官庄燉雞精」聞起來會有明顯人蔘味，但打開包裝聞起來只有淡淡雞汁味。燉雞精喝起來有一絲絲的人蔘味，我是很喜歡人蔘的人，所以對這味道不排斥，很適合喜歡人蔘的朋友，但人蔘可能對於某些體質的人來說需要留意。不知道是否是國外廠商，所以鈉含量、認證資料與第三方安心檢驗報告都未提供，即便喜歡這口感，我喝起來會有點不踏實。
7. 桂格滴雞精
整盒售價：1199/9包入
單價：133元
容量：52ml
雞種來源：黑羽土雞
鈉含量：108mg
蛋白質含量：10g/100mL
總支鏈胺基酸含量：600mg
認證：Monde selection國際品質評鑑 金獎
第三方安心檢驗報告：未提供
「桂格」是食品界的老品牌，其中「桂格滴雞精」連續兩年獲得Monde selection國際品質評鑑 金獎，「桂格滴雞精」是從蛋把關、契作飼養黑羽土公雞，並通過600項檢驗，養到90天的公雞，經過12小時高壓滴取、慢工細作，滴出雞湯甘鮮味、自然膠質，小分子營養更好吸收。
「桂格滴雞精」不添加任何調味料，聞起來有濃郁雞汁香氣，以歸真滴法控溫蒸滴，喝起來的滴雞精在膠原蛋白帶動下，喝起來滑順，雖然說也是濃縮雞湯，但與其他品牌相較起來，我比較沒這麼愛「桂格滴雞精」的味道，也說不出哪裡不對，可能就是個人口感吧！
8.芳茲滴雞精
整盒售價：1180/7包入
單價：168.5元
容量：50ml
雞種來源：紅羽土雞
鈉含量：116mg
蛋白質含量：10g/100mL
總支鏈胺基酸含量：589mg
認證：Monde selection國際品質評鑑 金獎、SNQ品質標章、Anti Additive無添加3星驗證
第三方安心檢驗報告：SGS檢驗合格
「芳茲滴雞精」嚴選擁有產銷履歷的合格養雞場，經過國內SGS驗證，有SNQ國家品質標章、A.A.無添加三星驗證，Monde selection金賞的三項認證。只挑90天以上、擁有健康證書與產銷履歷的青壯年紅羽土雞，運用高溫高壓將全雞滴煉5~6小時，過程中不加一滴水、加鹽或中藥，就是要保持濃、厚、純。
這樣提煉出來的「芳茲滴雞精」有著淡淡雞汁香氣，沒有惱人的腥味，就像在喝媽媽用心熬的雞湯一樣，每一口都是濃濃的香濃口感。
「芳茲滴雞精」雞種來源、總支鏈胺基酸含量、製程都有明確資料，口感也不錯，不過鈉含量偏高，若擔心鈉含量攝取的人，不得不留意。
9.大成熬雞精
整盒售價：899/8包入
單價：112元
容量：50ml
雞種來源：熟齡母雞
鈉含量：100mg
蛋白質含量：8.3g/100mL
總支鏈胺基酸含量：未標示
認證：未提供
第三方安心檢驗報告：未提供
「大成熬雞精」是台灣知名食品品牌「大成集團」推出的養生產品。以現代科技與傳統熬煮技術相結合，嚴選整隻完整的熟齡母雞，以專業職人累積15年製作雞精的經驗監督製作過程，經過長時間費工熬煮，萃取雞隻精華，保留雞肉最純粹的營養，從農場到餐桌，歷經 36 道品檢層層把關，擁有公信力保障的製程，只為了讓大家安心品嘗高品質的雞精產品。
「大成熬雞精」清徹的湯汁伴隨著淡淡香氣，加熱後香氣四溢，未有額外添加物的「大成熬雞精」喝起來像是熬煮很久的濃縮雞湯，無腥味、味道單純，口感還不錯，只是未標示總支鏈胺基酸含量與未有第三方安心檢驗報告、認證，總覺得喝起來不踏實。
10.享食尚滴雞精
整盒售價：1406/10包入
單價：140.6元
容量：45ml
雞種來源：黑羽土雞
鈉含量：103mg
蛋白質含量：8.9g/100mL
總支鏈胺基酸含量：未標示
認證：國際A.A.無添加驗證
第三方安心檢驗報告：SGS檢驗合格
「享食尚滴雞精」主打天然純淨、濃縮營養，以歐盟規格嚴選黑羽土雞，單一品種飼養90天以上，確保雞精來源純淨無污染，以科技化設備萃取全雞精華，運用日本離心技術去除油脂，低溫滴煉製作過程不摻一滴水，保留雞肉的核心營養，1隻雞只滴取3.5包滴雞精。此外，每包「享食尚滴雞精」都有完整產銷履歷，是一包「有身分證的滴雞精」，從生產端、加工端、銷售端都有清楚掌握，加上全程符合各項認證標準，喝起來更安心。
「享食尚滴雞精」製程有清楚說明，也是少數特別說明添加多少膠原蛋白的滴雞精，喝起來沒有雞肉腥味，湯汁顏色比較深、香氣非常的淡，喝起來味道濃厚，有一點點中藥口感，我們家孩子不太喜歡這味道。
11.農純鄉滴雞精
整盒售價：2280/15包入
單價：152元
容量：50ml
雞種來源：黑羽土雞
鈉含量：75mg
蛋白質含量：7.7g/100mL
總支鏈胺基酸含量：397mg
認證：健字號抗疲勞認證、Monde selection國際品質評鑑 金獎、媽媽寶寶最愛婦幼菁品大賞
第三方安心檢驗報告：SGS檢驗合格
起初會留意到「農純鄉滴雞精」，是因為我們家附近的購物中心設置「農純鄉」專櫃，我每次要買滴雞精就會來這邊逛，非常方便，對「農純鄉」這品牌印象很好。
「農純鄉滴雞精」分為冷凍組與常溫組，兩種「滴雞精」做法都一樣，差別在於常溫滴雞精在常溫保存下可以放18個月，每包50ml，平均一包144元，每1ml為2.88元，冷凍滴雞精則是可以存放12個月，每包60ml，容量更大，平均一包164元，每1ml為2.7元(以上皆以一次購入20包做計算)，所以若以每個單位來算，「農純鄉冷凍滴雞精」其實更划算！
「農純鄉滴雞精」是業界唯一敢公開養雞場參訪品牌，嚴選自然養殖15周的健康熟齡黑羽土雞，不使用生長激素，飼養過程嚴格控管雞隻健康，滴煉過程堅持只取第一道初淬精華，主打純天然、無添加，所以每隻雞只能提煉出4包高品質的滴雞精。。
「農純鄉滴雞精」通過多項SGS檢驗合格，包含塑化劑、動物用藥、防腐劑、重金屬、大腸桿菌、賀爾蒙、生菌數、著色劑等，確保產品達到高標準的安全品質，同時榮獲健康食品「抗疲勞標章認證」與Monde selection產品品質大賞【金獎】，產品安全、味道、包裝、原料等各方面皆通過各國專業評審嚴格評鑑。
身為媽媽的我，很在乎產品有沒有動物用藥（這意味著「環境賀爾蒙」）、重金屬殘留、塑化劑等等，總是希望精挑細選後的滴雞精每一滴都是健康的，所以當我看到「農純鄉滴雞精」有這麼多項SGS檢驗合格，就覺得給家人喝好放心！
「農純鄉滴雞精」最讓我驚豔的地方還有它的成分有夠單純簡單，真的只有雞！製作過程不加一滴水與其他添加物，經多道濾油工法，去除多餘油脂，完全0脂肪、零防腐劑、還是市面上鈉含量最低的滴雞精，不論單喝、加在湯麵、炒青菜、煲粥或燉雞湯，通通都很合適！即使大人、小孩、長輩喝也不用擔心造成身體負擔！
「農純鄉滴雞精」聞起來沒有腥味，有淡淡的雞湯味，加熱後香氣比較明顯，喝起來很像媽媽熬煮的雞湯，口感滑順潤喉，三兩下我就喝光光了，味道很不錯！
就連我們家孩子也不排斥「農純鄉滴雞精」，我們外出旅遊一人一包，補充身體所需的營養，全天都活力滿滿，在戶外跑跳一整天都沒問題！
心得：11家滴雞精比較起來，若以總支鏈胺基酸含量來說，「老協珍熬雞精」含量最高，若以蛋白質含量來說，則是「正官庄燉雞精」表現最好，但若以鈉含量來說，就屬「農純鄉滴雞精」最低，不論哪一種滴雞精各有簇擁者。
對我來說，當媽媽之後，很多的選擇都是聽孩子的(因為媽媽接受度都很高XD)，若孩子喜歡，媽媽就會購入，全家一起喝，所以滴雞精要選就選最順口的、無添加物造成身體負擔、擁有公信力製程與完整營養資訊，才能喝得長久。
在評比了11款滴雞精後，我發現「農純鄉滴雞精」有完整的營養標示，鈉含量最低，且擁有健字號抗疲勞認證、SGS檢驗合格，口味上最沒有腥味，很像是我們家餐桌出現的雞湯般，口感溫潤好喝，也沒孩子怕的中藥味，多了營養、少了負擔，孩子們完全不排斥，不論單喝或摻入在湯品、青菜裡通通都很合適，隨時都在補充營養，加上我家附近購物中心就有販售「農純鄉滴雞精」，就連康是美、丁丁藥局、大樹藥局都有在賣，非常方便！現在「農純鄉滴雞精」已成了我們家日常飲品，想到就來一包「農純鄉滴雞精」，讓我們全家人隨時都有體力應付日常活動！
也提供農純鄉官網資訊給大家>>> https://ncx.tw/IbDn3
歡迎加入莉莉安小貴婦的Line官方帳號
歡迎轉分享加入好友獲得更多好文資訊唷！加入粉絲團獲得更多好文資訊唷！
延伸閱讀
-
【2021 原創新美學】打破既有的舊思維，帶你進到耳目一新又帶點雅緻、細膩的原住民文創領域 -
【新書發表】《幸福通關 海外婚旅浪漫手札》- 希臘自助蜜月 -
【電影】看見台灣。心動與心痛之間 -
【賞車心得】安全舒適的Ford Fiesta 1.5試駕心得
 作者：莉莉安小貴婦從小就有旅行夢，長大後努力實現這夢想，曾旅居義大利近5年，是一個喜歡帶著孩子到處旅行的全職媽媽、旅遊部落客、專職講師。 |
