【親子手作點心】易上手的造型湯圓。金魚湯圓|貓肉墊湯圓|天竺鼠車車湯圓簡單做,是很適合小朋友做的點心

  適合小朋友做的點心!幼兒動手做點心!親子手作點心!湯圓與元宵原來是不同東西,元宵是用竹篩將內餡以「滾動」的方式沾黏糯米粉,越滾越大顆!而湯圓則是用糯米粉揉成糯米糰,可包餡也可不包餡。如今,現代社會很少能像外婆家有這麼大的空間可…

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【活動】2022台北國際烘焙展。為自己準備精心料理,用舒心烘焙療癒人心

韓國療癒系作家金有珍曾說「知道什麼味道能撫慰自己,什麼味道能讓自己微笑。」療癒紓壓秘訣就是「為自己精心做頓料理。」不論你是料理高手,還是即將入門的料理菜鳥都很適合在這週末來到「2022台北國際烘焙展」尋寶,找尋適合自己舒心美食或是讓自己料理…

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【甜點&食譜】米蛋糕、米泡芙、糙米脆米果3種好吃到無法抗拒的米零食,並教大家如何製作花捲蕾絲銅鑼燒

住過國外或是曾到國外長時間旅行的人都知道「臺灣米超好吃」,那種香~那種Q~是其他國家的米所不及的,久沒吃真的會很想念,像我一年沒回臺灣,吃到第一口臺灣白米飯時,眼淚都快掉下來了。 臺灣的米這麼好吃,怎能不讓大家知道呢?最近有幾款米做的零食、…

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【烤箱料理】懶人媽媽快速上桌,野餐、正餐都很合適的烤肉捲飯

中秋節剛過,家裡是否還有剩下的烤肉醬?先別急著把烤肉醬丟了,其實甜甜鹹鹹的醬與肉非常搭配,即使沒有升火烤肉,我們一樣可以利用家裡的烤箱做烤肉呀,是不是?!今天就來教大家利用烤肉醬製作一道香噴噴的媽媽料理。 烤肉飯捲是一道相當簡單的烤箱料理,…

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