【花蓮光復美食】紅屋瓦餐廳。馬太鞍溼地旁很有特色的原住民風味餐
今天要來推薦一家我好愛吃的餐廳,那就是位在馬太鞍溼地旁的 紅屋瓦原住民風味餐廳,這家餐廳最令我印象深刻的是,他們使用馬太鞍(光復)這一帶在地的食材入菜,甚至使用檳榔的葉鞘做餐具。 其中他們的招牌菜「石頭火鍋」就是用檳榔葉鞘當鍋子去盛裝滾燙的…
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今天要來推薦一家我好愛吃的餐廳,那就是位在馬太鞍溼地旁的 紅屋瓦原住民風味餐廳,這家餐廳最令我印象深刻的是,他們使用馬太鞍(光復)這一帶在地的食材入菜,甚至使用檳榔的葉鞘做餐具。 其中他們的招牌菜「石頭火鍋」就是用檳榔葉鞘當鍋子去盛裝滾燙的…
花蓮有許多”巷仔內人”(內行人)才會知道的美食,且要排隊才可以吃到!而位在花蓮市「海埔蚵仔煎」就屬於這樣的排隊美食之一,也是我到花蓮必吃的東西。 海埔蚵仔煎主要是從下午開始賣,大家別傻傻的中午就跑去吃了捏! &nbs…
兩年多前我曾出差到花蓮鳳林,看到一幢幢的菸樓以及熱情的客家鄉親,我心裡總惦記著”一定要再找時間來鳳林玩”,於是在我的花蓮五日行中,這充滿「客家風情」的鳳林小鎮又出現在我的旅遊地圖之中啦! 由於鳳林租機車相當不方便,整…