幾年前就一直很想試試看「蒙古火鍋」，但是XX回味的價錢實在是讓我吃不下去，且它的火鍋型態也不太適合我們兩個小胃口的人，後來也有去吃過鍋大爺，然而那種吃到飽的形式讓我吃完只記得吃很飽，卻想不起來哪種餐點特別好吃 >”<
剛好在朋友的強力推薦下，得知在劍潭站那邊就有一家打著個人鍋及新鮮食材的「蒙古火鍋」，趁著這次生日就特別預約位子，一嚐傳說中美味的「蒙古火鍋」！
店裡的裝潢非常講究，天花板採用蒙古包形式，並掛著具有濃濃民族風情的吊燈，放著騰格爾的歌曲，彷彿好像真的在蒙古用餐一樣
也有穿著民族風的娃娃
這是我不太懂的民族服飾
這裡的空間雖然不大，但是若有10位以內的朋友聚餐，其實是坐的下的
再從另一個角度看店內陳設
我們今晚的重頭戲~蒙古火鍋，這次為了幫我慶生，所以我們點了「成吉思汗大蒙古套餐」，內附頂級美國和牛+大海龍王(有九種海鮮)+綜合火鍋料or手工花枝漿(二選一)+蒙古奶酒or私房荔枝啤酒or沁涼脆梅汁(三選一)，這樣只要1100元(等於我們一個人只要550元唷！)
首先登場的是….有中藥材的特製湯頭
接著，要先把綜合火鍋料邊邊的食材放下去當湯頭
再把頂級美國和牛涮個5-10秒，就可以發現肉質的口感超好，肉質很滑嫩，吃起來有肉本身的香甜
滿到幾乎要掉出來的九種海鮮上桌囉
每個蛤蠣都有大拇指的兩倍大，一看就知道很不便宜
蛤蠣還伸出它的小管子，你就知道它有多新鮮啦！忍不住想吃的我，一拍完照就快快把它下鍋，送進我的五臟廟裡
這蚵仔很大一個，我從小在屏東東港附近長大，吃過這麼多蚵仔，倒是還沒吃過這麼大一個的，一咬下去還會爆漿….我的媽呀！
每口都有2-3公分的花枝在裡面的花枝漿
老闆知道今天是我生日，特別招待我一盤綜合肉盤(內含羊肩肉和松坂豬肉)，我發現這羊肩肉比其他肉更加滑嫩，現在一想到還會懷念這羊肩肉的口感(我又在流口水拉)
會起酒疹的我一直抗拒碰酒，但在老闆的強力推薦下，我們就點荔枝啤酒來喝，我發現它的口感很像香檳~很順，沒有啤酒的苦味、卻有濃濃的荔枝味，超好喝的~好在老闆只有送上一瓶，不然我應該就會狂喝吧！
最後送上飲料，左邊是老闆特別釀製的脆梅汁，右邊是老闆推薦的抹茶，都好好喝唷！吃到這裡，我整個人超級飽，幾乎快滿出來了…..但我還是想吃>”<
脆梅汁裡面還有脆梅，真是讓我驚喜！
因為我們的大套餐實在是太多好料，我們就沒有多點其他餐點
我們挺著大大的肚子就閒逛一下店內，我發現到他們這廁所好乾淨唷！正所謂廁所代表這家店的衛生，不論如何，員工和客人都會使用廁所，若廁所不乾淨，那廚房或其他小地方怎會乾淨或為生呢！所以廁所是餐廳衛生很重要的指標唷！
老闆也很用心地把客人的照片當成是佈置的一環
用心的老闆為響應節能減碳，也在晚上九點過後只留下蒙古包內的燈，結果讓整家店更有氣氛
整體來說，草原風蒙古火鍋的口感不輸蒙古火鍋的連鎖店，但對於食材及對客人的服務之用心程度，真的是其他連鎖店所追不上的，即使店內很忙，老闆也不忘出來招呼客人、說明用餐方式、確認客人用餐狀況，而且在價格上也很優惠！我們點最貴的雙人套餐，價格也才跟連鎖店差不多而已，平日中午更有提供168元火鍋(超級便宜的啦！)，很跟大家推薦唷！
草原風蒙古火鍋
02-28855957
台北市士林區後港街35號
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 作者：莉莉安小貴婦從小就有旅行夢，長大後努力實現這夢想，曾旅居義大利近5年，是一個喜歡帶著孩子到處旅行的全職媽媽、旅遊部落客、專職講師。 |
