泰國大城一日遊:有哪些推薦的大城小吃、泰國船麵、大城古蹟與伴手禮

 

泰國大城大城一日遊!既蘇可泰王朝後,離曼谷100多公里的「大城(Ayutthaya)」於西元1350年~1767年間成為泰國第二個首都,400多年之間當時統治者非常重視佛教,這時的佛教發展也到達巔峰,留下不少精湛的佛教藝術品,像是佛寺、皇宮、佛像等,個個都是經典代表作,還被稱為是「人間天堂」。此外,大城距離海邊不遠,急於往亞洲拓展版圖的歐洲人開始接觸泰國,使得許多歐洲人來到泰國定居,形成一個個荷蘭村、日本村或是葡萄亞村。後來在緬甸軍大舉入侵之下,大城體無完膚,僅留下《瑪哈泰寺》、《大城崖差蒙空寺》、《柴瓦塔納蘭寺》、《帕喜善佩寺》,這幾處是泰國民族藝術的最好見證,後來劃為「大城遺址公園」,並於1991年列入世界遺產。大城除了佛寺很值得一看以外,大城水上市場、大城船麵、糖絲發源地、傳統手工藝品也很不錯,可以規劃成大城一日遊

 

泰國大城古蹟緣由

大城王朝本來只是泰國中部蘇凡布里(Suphan Buri)的小小城邦,為了躲避霍亂,西元1350年只好遷城到今日「大城」。當時的統治者拉馬提波底一世以「天權神授」統治理念帶領人民,以中央集權的方式奠定王室基礎,建立王室權威,並一步步逼向鄰近的蘇可泰王朝,早已荒廢政事、一心向佛的蘇可泰王朝統治者只能乖乖交出政權,讓大城王朝坐穩統治角色,成為暹羅王國首都。

大城座落在昭披耶河、洛布里河、巴沙克河三和交會的沖積平原上,當時的大城統治者很有遠見,在昭披耶河環流處建造人工河流,使得大城座落在河流環繞的河中島嶼,像是彿在河上的島嶼,地勢易守難攻,成為當時負責強盛的王朝,並積極向外進攻,擴張大城王朝的領土,甚至打敗了清邁與緬甸。

大城這位置雖然沒有鄰近海邊,但也離海邊不遠,17世紀大航海時代興起,歐洲船隻紛紛往亞洲找尋殖民地、香料與瓷器,但季風影響船隻航行,一直無法抵達中國,後來歐洲人發現大城王朝是個強盛國家,人民生活富足,且本身內需市場也大,所以大城王朝成了東亞(中國、日本)與歐洲之間的貨物集散地,也為大城王朝帶來可觀的經濟收入。只是這樣的繁盛招來緬甸的眼紅,西元1767年緬甸大舉進攻大城,豪奪珍貴資產並徹底破壞城內的寺廟、佛像、王室居住地,甚是放火燒了許多木構造建築,大城幾乎全毀,後來變成了廢墟,後來經過重新整修才有今日的樣貌。後來1991年大城整個區域列入世界遺產,保護這些珍貴資產。

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泰國自由行攻略、懶人包整理

攻略:普吉島自由行攻略|曼谷自由行攻略|考艾自由行攻略|大城自由行攻略|

住宿:考艾U Khao Yai度假村

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大城景點

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泰國大城景點地圖

泰國大城景點都很集中在「大城遺址公園」,這裡離大城火車站不遠,從曼谷搭火車過來約2小時車程,造訪「大城遺址公園」的同時,不能錯過周圍知名的大城船麵老店Pa Lek Boat Noodle、泰國傳統甜點「糖絲」發源地、Pla Taphian傳統手工藝品,甚至還能造訪大城郊區景點-邦芭茵夏宮(泰國皇室最美行宮),所以大城很適合安排1~2天的行程,徜徉在泰國歷史古都之中。

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泰國大城包車

泰國嘟嘟車就是計程車,每台嘟嘟車造型一台比一台厲害,有機會可以搭乘看看。若打算從曼谷前往大城,建議搭乘火車或巴士,轉搭嘟嘟車前往《瑪哈泰寺》、《大城崖差蒙空寺》或是在城市裡移動,當然若想讓行程更加輕鬆有彈性,包車是更好的選擇。

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若時間不多,也可以選擇曼谷出發的大城一日遊行程,走訪大城古蹟群後,再回曼谷休息,這也是不錯的玩法。

大城一日遊|崖差蒙空寺・邦巴茵夏宮(曼谷出發)

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泰國大城景點推薦

大城崖差蒙空寺 Wat Yai Chaiyamongkhon

  • 地址:40 หลวงพ่อขาว ซ. 3 Phai Ling, Phra Nakhon Si Ayutthaya District, Phra Nakhon Si Ayutthaya 13000泰國
  • 時間:08:00~17:00

大城崖差蒙空寺(Wat Yai Chaiyamongkhon)是泰國大城最壯觀的佛寺之一,原文有「吉祥勝利」之意,這是因為西元1592年當時國王騎大象單獨擊敗了緬甸王子,為慶祝這歷史性的戰役,所以興建大城崖差蒙空寺(Wat Yai Chaiyamongkhon)象徵大城王朝的榮耀與勝利。寺廟中央有大城最壯觀的佛塔,周圍則是坐姿佛像包圍,一旁還有香火鼎盛的大雄寶殿,是大城保存最完整的古老寺廟,因而列入世界遺產。

(推薦你看:泰國大城自由行景點推薦:崖差蒙空寺,大城保存最完整且最古老的佛寺

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洛卡雅蘇塔寺 Wat Lokaya Sutha (大城臥佛)

  • 地址:9H43+65G ถนน อู่ทอง Tambon Pratuchai, Phra Nakhon Si Ayutthaya District, Phra Nakhon Si Ayutthaya 13000泰國
  • 開放時間:每日開放(通常無門票),白天自由參觀

洛卡雅蘇塔寺(Wat Lokaya Sutha)位在舊首都「大城府」(Ayutthaya)歷史公園西側,這區域原本是一間寺院,可能是皇家寺院,不過18世紀緬甸軍進攻大城之際,就毀了洛卡雅蘇塔寺(Wat Lokaya Sutha),整座寺廟只剩下低矮磚牆、佛塔基座與一尊巨型臥佛。

這尊臥佛長約42公尺、高約8公尺,是大城最大的臥佛之一,右手稱頭,臉部呈現微笑表情,看起來很慈祥。臥佛香火鼎盛,前方常常有當地人或旅客獻花、金箔,雖然臥佛是免門票參觀,不過這裡依然是佛教聖地,大家穿著要留意,不能露肩或穿短褲。

(圖片來源:同行旅伴 快樂雲愛旅行

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瑪哈泰寺Wat Mahathat

  • 地點:位於大城府歷史公園中心。
  • 開放時間:每天08:30~18:30
  • 交通方式:從曼谷搭乘火車、巴士或包車至大城,再租腳踏車或嘟嘟車遊覽。

泰國大城歷史公園被聯合國教科文組織列為世界遺產,其中《瑪哈泰寺》(Wat Mahathat)是「大城歷史公園」中最重要的部分之一,內有198座佛塔,是大城王朝非常重要的皇家寺院,更是當年泰國國王信仰中心,保存了許多其中廣闊的遺址與菩提樹根纏繞的佛頭更是《瑪哈泰寺》很值得一看的亮點,使其成為泰國大城必訪景點之一。由於距離 Pa Lek Boat Noodle 餐廳僅幾步之遙,也可以將這家餐廳一起規劃進大城自由行行程裡。

(推薦你看:瑪哈泰寺Wat Mahathat,樹中佛頭為泰國七大奇景之一)

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泰國大城美食推薦

大城船麵老店Pa Lek Boat Noodle

  • 地址:Bang Lan Road, Tha Wasukri, Phra Nakhon Si Ayutthaya, 13000, Thailand
  • 時間:週一至週二、週四至週日:08:00–17:00、週三公休
  • 交通方式:
  • 曼谷市區出發,沿著高速公路(AH1AH2)行駛,1.52小時即可抵達城府。
  • 巴士曼谷北部巴士站(Mo Chit) 搭乘前往城府巴士,車程1.5小時。抵達後,搭乘當地交通工具前往餐廳。
  • 一日機場包車接送 ↔ 曼谷市區/芭達雅/考艾/華欣/大城府/北碧府曼谷出發大城府包車

Pa Lek船麵(Pa Lek Boat Noodle)是連續三年米其林必比登推薦餐廳,也泰國大城船麵知名老店,已有50年以上的歷史,目前由第三代家族經營。大城船麵Pa Lek Boat Noodle主要販售牛肉船麵、豬肉船麵和乾式冬蔭風味蛋麵,口味濃郁、味道很適合大眾口味,價格很親民,品質很不錯,吸引許多客人上門消費,一碗接一碗的吃,彷彿沒吃飽都捨不得走,是大城知名街頭美食

(推薦你看:大城船麵老店Pa Lek Boat Noodle,是泰國大城船麵知名老店與連續三年米其林必比登推薦餐廳

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Bang Muad Roti 糖絲發源地

糖絲(Roti Sai Mai)是泰國傳統甜點,將糖快速拉扯製作成彩色糖絲後,再用香蘭葉水製作的「潤餅皮」包起來,潤餅皮不甜,一絲絲的糖絲結合在一起,吃起來香甜輕盈,甜而不膩,會讓人想一口接一口,這樣的吃法又被稱為「泰式棉花糖捲」,是到大城必吃甜點之一。

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而這家Bang Muad Roti 據說就是糖絲發源地,小小店面堆滿了糖絲與現做的餅皮,煎台也充滿了香蘭葉的香氣,現在回想起來仍口水直流呀!

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泰國大城伴手禮推薦

Pla Taphian銀鯉魚傳統手工藝品

Pla Taphian(銀鯉魚)在泰國淡水湖與河流中很常見,肉質鮮美,可以油炸、燉煮、煮酸辣湯,是泰國當地餐桌上常見魚種。除了食用,泰國中部居民運用棕櫚葉編織編織為Pla Taphian(銀鯉魚)的形狀,可掛在家門口、窗戶、車上或包包上做裝飾,被稱為「Pla Taphian Sahm Bai Lahn」,象徵財富與好運,若是掛在嬰兒籃上則是象徵保護與祝福。若是對Pla Taphian(銀鯉魚)有興趣,可以到大城的Pla Taphian參觀。

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Bang Muad Roti 糖絲發源地和Pla Taphian銀鯉魚傳統手工藝品發源地

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關於莉莉安照片作者:莉莉安小貴婦

從小就有旅行夢,長大後努力實現這夢想,曾旅居義大利近5年,是一個喜歡帶著孩子到處旅行的全職媽媽、旅遊部落客、專職講師。
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