【屏東】恆春墾丁美食推薦/文青老宅。白羊道柴燒麻糬

白羊道柴燒麻糬, 白羊道, 恆春白羊道, 恆春美食推薦, 墾丁美食推薦, 墾丁美食, 屏東美食, 墾丁美食, 墾丁甜點推薦, 恆春甜點推薦, 墾丁必吃, 恆春必吃, 恆春老街美食

莉莉安在旅居義大利前,曾在當地朋友推薦下來到恆春小有名氣的甜點店—白羊道,當時看到白羊道位在恆春西城門旁的百年老屋裡,尤其被屋後日式房舍特有的木製平台給深深吸引,可惜那時我沒做太多的照片紀錄,只顧著跟朋友聊天,品嚐柴燒麻糬,享受當下老屋帶給心靈的悸動。

回台灣後,對打滾17年的墾丁戀戀不忘,總想著幾家店,心心念念的想再回這些店走走看看,重新回味多年前的味道。而「白羊道」這3個字又浮上心頭。

 

屏東美食推薦–恆春白羊道柴燒麻糬

地址:屏東縣恆春鎮中山路188號

電話:08-8899992

營業時間:週六~週一 14:30~18:30(售完為止,請盡早去排隊喲!)

 

★★屏東恆春/墾丁 最新優惠房價 ★★

 

 

恆春白羊道柴燒麻糬介紹

現在「白羊道柴燒麻糬」知名度大開,儼然列入不少人的「恆春必嚐美食」清單,使得只有週五~週一這4天的下午營業,經常一位難求,也常很快就賣完了,速度之快,讓我傻了眼。前2周帶孩子來墾丁玩水的我撲了個空,這週帶孩子來海生館,正逢白羊道營業時間(才下午四點),我們一家四口趕緊走進店裡,沒想到這時傳來老闆說「只剩下4份,賣完就沒了」,點餐後還在找座位時,老闆就跟後面進來的人說「抱歉,賣完了」,我突然覺得可以去買張樂透了,怎會幸運成這樣子,另一方面也對這家麻糬小店生意好成這樣而感到意外!

白羊道柴燒麻糬, 白羊道, 恆春白羊道, 恆春美食推薦, 墾丁美食推薦, 墾丁美食, 屏東美食, 墾丁美食, 墾丁甜點推薦, 恆春甜點推薦, 墾丁必吃, 恆春必吃, 恆春老街美食

 

一開始對於「白羊道」這三個字覺得很疑惑,原來這是源自於老闆對生命的見解所取的名字「白羊道是我們對這世界的祝福,祝福大家在人生的旅途中,如白羊穿越懸崖,放鬆、覺知、不驚不怖。走過崎嶇心靈仍雪白純淨,開心的享受,深刻的體驗,過一個幸福有意義的人生。」

白羊道柴燒麻糬, 白羊道, 恆春白羊道, 恆春美食推薦, 墾丁美食推薦, 墾丁美食, 屏東美食, 墾丁美食, 墾丁甜點推薦, 恆春甜點推薦, 墾丁必吃, 恆春必吃, 恆春老街美食

 

每天店家早起製作新鮮麻糬,因為只有2人,能做的量很有限,賣完就沒了

白羊道柴燒麻糬, 白羊道, 恆春白羊道, 恆春美食推薦, 墾丁美食推薦, 墾丁美食, 屏東美食, 墾丁美食, 墾丁甜點推薦, 恆春甜點推薦, 墾丁必吃, 恆春必吃, 恆春老街美食

 

不過由於都是純手工製作,點餐後要等個30分鐘左右才能品嘗到純米製作的香甜麻糬。

白羊道柴燒麻糬, 白羊道, 恆春白羊道, 恆春美食推薦, 墾丁美食推薦, 墾丁美食, 屏東美食, 墾丁美食, 墾丁甜點推薦, 恆春甜點推薦, 墾丁必吃, 恆春必吃, 恆春老街美食

 

 

恆春白羊道柴燒麻糬的環境

小米、山中步道及臥榻形成屋前一隅,然,再美再有情調的佈置仍敵不過南台灣炙熱的陽光,旅人紛紛走避,躲到屋內或是陰涼處,獨留空景於此。

白羊道柴燒麻糬, 白羊道, 恆春白羊道, 恆春美食推薦, 墾丁美食推薦, 墾丁美食, 屏東美食, 墾丁美食, 墾丁甜點推薦, 恆春甜點推薦, 墾丁必吃, 恆春必吃, 恆春老街美食

 

一系列「向XXX致敬」的產品,像是向農夫致敬的「有機圓糯米」、向台灣好茶致敬的「茶葉、菊花茶」、向雲南好茶致敬的「普洱茶」,可以感受到店家對土地、農作物熱愛的心意!

白羊道柴燒麻糬, 白羊道, 恆春白羊道, 恆春美食推薦, 墾丁美食推薦, 墾丁美食, 屏東美食, 墾丁美食, 墾丁甜點推薦, 恆春甜點推薦, 墾丁必吃, 恆春必吃, 恆春老街美食

 

處處文青風,很適合拍照

白羊道柴燒麻糬, 白羊道, 恆春白羊道, 恆春美食推薦, 墾丁美食推薦, 墾丁美食, 屏東美食, 墾丁美食, 墾丁甜點推薦, 恆春甜點推薦, 墾丁必吃, 恆春必吃, 恆春老街美食

 

白羊道這棟百年老屋如同台灣街屋型態,呈現長條狀,前面為營業空間,中間為房間與走道,屋尾則為小花園的開放空間。屋子前後皆因陽光灑落而明亮不少,然而中間走道相對昏暗,點盞燈做照明,亦增添人文氣息。

白羊道柴燒麻糬, 白羊道, 恆春白羊道, 恆春美食推薦, 墾丁美食推薦, 墾丁美食, 屏東美食, 墾丁美食, 墾丁甜點推薦, 恆春甜點推薦, 墾丁必吃, 恆春必吃, 恆春老街美食

 

店家花了9個月整理這棟百年老屋,當時堅持友善土地,減少能源消耗與不砍樹,故99%的店內佈置是採用回收物。而白羊道的前身是2006年在籠仔埔營業的「穀色穀香」小店。

白羊道柴燒麻糬, 白羊道, 恆春白羊道, 恆春美食推薦, 墾丁美食推薦, 墾丁美食, 屏東美食, 墾丁美食, 墾丁甜點推薦, 恆春甜點推薦, 墾丁必吃, 恆春必吃, 恆春老街美食

 

 

店家使用燃燒效能好、省柴、少排煙的火箭爐蒸煮麻糬,並加入糙糯米增加纖維質,吃起來身體也比較沒有負擔,而綠廚房旁是店家備料、烹煮的地方

白羊道柴燒麻糬, 白羊道, 恆春白羊道, 恆春美食推薦, 墾丁美食推薦, 墾丁美食, 屏東美食, 墾丁美食, 墾丁甜點推薦, 恆春甜點推薦, 墾丁必吃, 恆春必吃, 恆春老街美食

 

脱鞋進到綠廚房後,又是另一種不同的佈置

白羊道柴燒麻糬, 白羊道, 恆春白羊道, 恆春美食推薦, 墾丁美食推薦, 墾丁美食, 屏東美食, 墾丁美食, 墾丁甜點推薦, 恆春甜點推薦, 墾丁必吃, 恆春必吃, 恆春老街美食

 

後院的木製平台是我最喜歡的角落,坐在這邊看後院景致,邊享用美味的麻糬別有一番滋味

白羊道柴燒麻糬, 白羊道, 恆春白羊道, 恆春美食推薦, 墾丁美食推薦, 墾丁美食, 屏東美食, 墾丁美食, 墾丁甜點推薦, 恆春甜點推薦, 墾丁必吃, 恆春必吃, 恆春老街美食

白羊道柴燒麻糬, 白羊道, 恆春白羊道, 恆春美食推薦, 墾丁美食推薦, 墾丁美食, 屏東美食, 墾丁美食, 墾丁甜點推薦, 恆春甜點推薦, 墾丁必吃, 恆春必吃, 恆春老街美食

 

 

恆春白羊道柴燒麻糬的產品

恆春白羊道柴燒麻糬以台灣自產的糯米為主,製作4種口味,讓大家深刻感受台灣多樣的米食文化。

豐盛」:(包餡麻糬)黑米紅豆+糙米花生+(不包餡麻糬)小米沾粉+紅米沾粉,熱茶一杯,一份160元

白羊道柴燒麻糬, 白羊道, 恆春白羊道, 恆春美食推薦, 墾丁美食推薦, 墾丁美食, 屏東美食, 墾丁美食, 墾丁甜點推薦, 恆春甜點推薦, 墾丁必吃, 恆春必吃, 恆春老街美食

 

有趣的是麻糬上桌後,店家附上麻糬解說牌,讓大家可以對照每一個麻糬的內容、吃法、原料來源,並搭配雲南老普洱茶,麻糬與香醇普洱真是絕配,喝不夠還可以續杯唷!

白羊道柴燒麻糬, 白羊道, 恆春白羊道, 恆春美食推薦, 墾丁美食推薦, 墾丁美食, 屏東美食, 墾丁美食, 墾丁甜點推薦, 恆春甜點推薦, 墾丁必吃, 恆春必吃, 恆春老街美食

 

「豐盛」的配色真好看,我們點兩份。麻糬Q彈不黏牙包餡的糙米花生富含有點甜的花生顆粒,甜鹹比例拿捏得很好,深受Warren的青睞,而手切花生製成的花生粉與具濃厚香氣的芝麻粉,讓Lyra愛不釋手,通包了沾粉的麻糬!

藉由天然食材製作的麻糬能讓孩子吃得很開心,當媽媽的我也很放心!而這道非常適合第一次來白羊道的人,這樣一次可以吃到所有麻糬的口味

白羊道還有專為孩子設計的「豐盛兒童餐」:就是「豐盛」迷你版,一份140元

白羊道柴燒麻糬, 白羊道, 恆春白羊道, 恆春美食推薦, 墾丁美食推薦, 墾丁美食, 屏東美食, 墾丁美食, 墾丁甜點推薦, 恆春甜點推薦, 墾丁必吃, 恆春必吃, 恆春老街美食

 

紅豆麻糬湯」:微甜紅豆湯嚐起來不膩,搭配2顆包餡麻糬,夏天很消暑又有飽足感!熱茶/冷泡茶一杯,一份130元

白羊道柴燒麻糬, 白羊道, 恆春白羊道, 恆春美食推薦, 墾丁美食推薦, 墾丁美食, 屏東美食, 墾丁美食, 墾丁甜點推薦, 恆春甜點推薦, 墾丁必吃, 恆春必吃, 恆春老街美食

白羊道柴燒麻糬, 白羊道, 恆春白羊道, 恆春美食推薦, 墾丁美食推薦, 墾丁美食, 屏東美食, 墾丁美食, 墾丁甜點推薦, 恆春甜點推薦, 墾丁必吃, 恆春必吃, 恆春老街美食

還有第4項選擇,「黑月麻糬」:紅豆黑芝麻口味的麻糬配上熱茶/冷泡茶一杯,一份100元

 

心得:若大家計畫來恆春、墾丁走走,時間若搭得上,可以來白羊道柴燒麻糬坐坐,但請留意時間,晚來麻糬可是不等人的唷!

 

★★屏東恆春/墾丁 最新優惠房價 ★★

★★屏東小琉球 最新優惠房價 ★★

 

 

★規劃旅行時,或許你需要…..★

▣ 旅遊訂房優惠查詢:Booking.comAgoda

▣ 屏東旅遊優惠門票:

恆春/墾丁– 屏東墾丁海生館優惠門票、 墾丁夜宿海生館體驗恆春古城溫泉巡禮高雄到墾丁接送服務

小琉球–

* 浮潛浮潛體驗限時8折

* 潛水: 體驗潛水(免潛水執照)與海龜共游浮潛體驗之旅

* 半潛艇藍色珊瑚島半潛艇一日遊半潛艇環島+導覽解說半潛艇夕陽巡禮划算的半潛艇體驗

獨木舟環島體驗獨木舟&浮潛體驗透明獨木舟(日出獨木舟或夕陽獨木舟)划算的獨木舟體驗

* SUPSUP體驗水行俠-水上自行車體驗

▣ 掌握最新好康、旅遊訊息:歡迎加入莉莉安社團 、line好友:(或直接在line搜尋「@rxt3737p」)

 

★延伸閱讀:屏東 ★

▣ 2021屏東懶人包攻略。推薦必吃美食、必玩景點、熱門打卡店、親子好去處

屏東驛前大和旅社。80年老旅館變身為氣質咖啡館

▣ 屏東順順堂。市場內的日式懷舊老宅咖啡館

▣ 屏東里港義成伯麵店。廢棄豬舍改建成最美的平價麵店

▣ 屏東春若精品咖啡。品一口咖啡體驗老宅老靈魂

屏東值得造訪的絕美華麗教堂。泰武佳平法蒂瑪聖母堂

屏東三地門旁聽席咖啡館。被時間遺忘的仙境

屏東小琉球旅遊攻略。交通、景點、美食、住宿懶人包

▣ 屏東小琉球水肺潛水體驗、單品咖啡推薦–潛水咖啡Coffee ‘n Fins。享受與海龜共游的美好時光

▣ 屏東枋寮卡沐里義式冰淇淋。往墾丁台一線上隱藏版網美小店

屏東推薦伴手禮–小雨果巧克力、平埔黑豬肉紙、雲山農園

屏東推薦伴手禮–讓平凡黑豬變回購率超高的伴手禮。平埔黑豬

 屏東內埔邱氏咖啡巧克力。生巧克力DIY製作體驗

▣ 屏東潮州三平咖啡。日式町屋餐廳

屏東IG網美打卡熱點。潮州沿山公路鳳梨田

▣ 屏東單車遊客庄。竹田驛站*單車國道*客家文物館

▣ 屏東恆春老宅/網美景點推薦~信用組合餐廳|咖啡館|酒吧|青年旅館(歇業中)

▣ 屏東墾丁、滿州夏季推薦美食-火龍果汁、大果藤榕愛玉

▣ 屏東墾丁滿州賞鷹季。鷹飛的季節

▣ 屏東墾丁南仁山自然保留區。墾丁的祕密花園

▣ 屏東三地門舊達來部落「琉璃的精典、黑鳶的故鄉」生態旅遊

▣ 屏東台東清朝開山撫番的浸水營古道

 



Booking.com

歡迎加入莉莉安小貴婦的Line官方帳號

 

 

 

 

歡迎轉分享
加入好友獲得更多好文資訊唷!
加入粉絲團獲得更多好文資訊唷!

延伸閱讀



關於莉莉安照片作者:莉莉安小貴婦

從小就有旅行夢,長大後努力實現這夢想,曾旅居義大利近5年,是一個喜歡帶著孩子到處旅行的全職媽媽、旅遊部落客、專職講師。
GA瀏覽人氣:2,180