2025日本秋田角館自由行:秋田角館武家屋敷一日遊行程,走進日本江戶時代武士的家、品嚐秋田最有名的稻庭烏龍麵與比內雞親子丼

 

秋田自由行秋田角館自由行秋田位在日本東北,最有名的莫過於「角館」。角館武家屋敷」以保存日本江戶時代(17世紀)最完整的武士家聚落聞名,這裡的古老街道和傳統建築搭配春天櫻花景色(通常在4月下旬至5月初)、秋天楓紅、冬天雪景都美不到行,其中最具代表性的景點就是「石黑家」與「青柳家」,走進角館這區域彷彿穿時空,一腳踏近400年前江戶時代的生活,感受當年武士階級的生活方式,所以吸引蠻多人一年四季的造訪!

 

角館武家屋敷歷史介紹

角館武家屋敷位在日本秋田仙北市,建於17世紀初,已有近400年歷史了,日本江戶時代「久保田藩」這個藩領的一部分,這區域當時就被規劃為武士居住的區域,所以不少武士群居在這裡,興建不少武士的家,所以「武」指的是「武士」,「屋敷」指的是「家」,簡單來說,這裡就是武士房子的聚落,這裡也是日本東北一帶保存最完整且最具歷史價值的武家建築群,保存了日本江戶時代的街道規劃與當年的建築樣貌。

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這區域歷史最悠久的是「石黑家」,保留最多武士日常用品與史蹟資料的則是「青柳家」,當然還有值得一訪的武士家,例如:河原田家,每個武士家通常都具有主屋、造景庭院與倉庫,庭院裡種了不少枝垂櫻樹,每年春天來臨,角館武家屋敷街道兩側就是滿滿的櫻花隨風飄,就像櫻花隧道般非常壯觀,也是日本知名的賞櫻景點之一。

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日本秋田自由行攻略、懶人包整理

攻略:秋田三天兩夜行程規劃懶人包

住宿:秋田推薦住宿

交通:JR 東日本鐵路周遊券秋田内陸線一日券秋田機場取還車

 

日本秋田常用旅行票券

好物:日本上網吃到飽不降速(DJB玩日Sim卡DJB暢日e-sim卡)日本雙訊號源吃到飽(Joytel金卡)好推又美的行李箱

景點:奧入瀨、十和田湖、津輕藩睡魔村(保證成團)大館烤米棒製作體驗秋田農家住宿體驗松下秋田舞妓劇場(附午餐)和秋田舞妓一同漫步秋田街道

 

冬天的秋田是著名的豪雪區,每到冬天角館武家屋敷街道旁積滿了大雪,鬆軟的大雪讓人很想撲上去,不過要提醒大家,光是踩進去就可能讓雪靴裝滿了雪,更何況是撲進去雪裡,可能會下陷到讓我們無法靠自己力量爬起來,所以想玩這遊戲要小心,最好旁邊有人能協助扶起來。

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角館武家屋敷不論在春天或冬天景色,總讓人流連忘返,更是像我這種歷史愛好者最喜歡的地方,所以即使我三訪,依然很喜歡角館武家屋敷的氛圍,非常推薦大家來這裡感受日本江戶時代武士文化與生活方式。

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秋田角館火車站

這天我從秋田火車站搭車前往角館火車站,車程約43分鐘,車廂很新穎,不知道是不是搭到快車,所以剛好跟上班族錯開,整個車廂人很少,搭乘起來很舒服。

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角館火車站不算大,不過旁邊有物產館與旅客服務中心可以逛,若需要角館地圖,也可以在這裡索取,角館火車站就成了我今日秋田角館一日遊自由行的起迄站。從角館火車站步行到鬧區,也就是比較多老房子的區域,步行約10分鐘。

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角館武家屋敷推薦景點

角館西宮家(あきた角館西宮家)

角館散步的這一天,當我走進「西宮家」米藏,無意間發現草鞋職人現場編織草鞋,師傅將彩色花布包裹著草來回編織著,依循自己的邏輯與美感編織出一雙雙獨特的手工草鞋,沒多久就完成一雙作品。仔細拿起來還會發現到草鞋底部並不是平坦的,而是在足弓處特別做凸起設計,穿著草鞋行走時還會幫腳底按摩,十分精緻的做法!一般穿草鞋需要穿足袋,可是像我沒有穿足袋習慣的人,就能買迷你版草鞋帶回家做裝飾,一個1000日圓,價格不貴又可愛,我自己很推薦唷!大家若有來到角館,記得來西宮家的米藏逛逛,說不定你也會找到適合自己的草鞋唷!

(推薦你看:西宮家。過去的米藏、今日的伴手禮店,還有職人現場編織草鞋)

 

地址:秋田県仙北市角館町田町上丁11-1

營業時間: 10:00~17:00

網址:官網

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角館武家屋敷石黑家

秋田縣仙北市的角館武家屋敷」保留完整的武士宅邸與街廓,漫步其中彷彿穿越時空,回到幾百年前武士真正生活的空間,感受特別不同。目前有8間舊式武家屋敷,「石黑家」是這區武家屋敷裡最古老的建築。

石黑家位在武家屋敷北邊,據說已經擁有200年以上的歷史,石黑家的武士好幾代都負責擔任佐竹北家管理財務的職務,身份地位很高,才能興建這座武士宅邸。後來繼承屋敷的家族子孫用心保留過去武士生活起居空間,並安排人員解說,讓每一位參觀者可深入了解石黑家的歷史與建築構造。

 

地址:日本秋田縣仙北市角館町表町下丁1番地

開放時間:09:00~17:00,無休館日

網址:官網

(推薦你看:角館武家屋敷–石黑家。地位最崇高、歷史最悠久的武士宅邸,穿越時空感受當年武士家的氣勢

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角館武家屋敷青柳家

秋田縣角館武家屋敷」規模最大、最具代表性的就屬「青柳家」,日本江戶時代「青柳家」屬於上級武士家族,當時就興建這棟建築,至今400年歷史了,「青柳家」是一家私人博物館,內部展示了許多武士文化相關物品,例如武士的刀劍、盔甲、浮世繪、民俗文物,此外精心設計的庭園造景也是一大看點,傳統日式庭園順著園區建築做設計,春天有滿滿的櫻花,冬天則是浪漫雪景,走進「青柳家」彷彿搭乘時光機進到江戶時代,是我自己很推薦的景點,也是來到角館武家屋敷不能錯過的重要景點。

地址:秋田県仙北市角館町表町下丁3

開放時間:09:00~17:00,無休館日

網址:官網

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當角館人力車行經充滿古意的青柳家,歷史感油然而生,彷彿置身在400年前的日本街道。

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青柳家的外藏在雪中像是一幅黑白山水畫,別有另一種美感。

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秋田內陸縱貫鐵道(角館出發)

秋田市那邊為鐵路主要幹道,秋田內陸縱貫鐵道則是秋田內陸這邊的鐵路,起站為角館站,訖站為鷹巢站,全長94公里,共有29個大小車站,部分甚至為無人招呼站。沿途欣賞壯麗景觀、自然風光,我秋天搭乘時,駕駛還跟我們說他剛剛有看到熊站在鐵軌旁邊,真的沒想到秋田內陸縱貫鐵道行經的環境如此天然,也正因為如此,秋田內陸縱貫鐵道被稱為日本最美的地方鐵路之一。

這次我們參加雄獅旅遊東北雙鐵道5日遊行程,就從角館搭乘秋田內陸縱貫鐵道,一路到松葉站下車,雖然我搭乘過夏天版的秋田內陸縱貫鐵道,沿路盡是綠意盎然的森林與綿延無盡的河川,不過冬天版風景目光所及皆是銀白雪景,偶有村落點綴其中,感受特別不同!

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秋田角館武家屋敷推薦美食

西宮家Kitagura餐廳(れすとらん北蔵)

秋田角館的武家屋敷大多不對外開放,有開放的空間多為展示用,很少是餐廳,所以當我看到角館西宮家附設餐廳時,立馬就將這地方收進名單。れすとらん北蔵興建於1918年,以秋田當地生產的無農藥稻米與當地蔬菜做每日料理,最有名的就是蛋包飯和御狩場燒,後者是佐竹北家的大人在狩獵時,希望能在第一時間品嘗到剛捕獲的獵物而來的,所以就在新鮮食材上淋上味噌,後來成為角館這一帶獨特吃法。

 

地址:11-1 Kakunodatemachi Tamachikamicho, Semboku, Akita 014-0311日本

營業時間: 10:00~17:00

網址:官網

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桜の里餐廳 (お食事処 桜の里)

角館桜の里餐廳是秋田角館武家屋敷地區傳統日式餐廳,光是這家餐廳的外觀隨著四季變化,就是武家屋敷亮點之一,我自己夏天和冬天造訪此處,每次來都忍不住讚嘆餐廳之美。而餐廳依據季節使用在地食材,例如春天提供山菜、夏天有冷麵、秋天供應秋田米與松茸,冬天則有暖呼呼的鍋物,來到角館桜の里餐廳必點的料理就是秋田最有名的「稻庭烏龍麵」與「比內雞料理」。

 

地址:9 Kakunodatemachi Higashikatsurakucho, Semboku, Akita 014-0325日本

營業時間: 11:00~15:30

網址:官網

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稻庭烏龍麵」麵條滑順有彈性,與松茸、蔬菜、特調湯汁搭配食用,味道清爽,讓人想一吃再吃。而「親子丼」則是使用滑蛋與當地著名的比內雞一起製作而成,比內雞就是「土雞」,肉質彈牙香Q,與滑蛋做最好的呼應,來到角館桜の里餐廳就是要點「稻庭烏龍麵」與「比內雞親子丼」,份量不是太多,對女生來說剛剛好,可能男生會覺得不夠飽,可以再到其他地方找尋角館很有特色的小點心!

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Regal Ritz(モンブランスイーツ専門店)

除了參觀武士們過去居住空間的「武家屋敷」、在內藏用餐之外,你知道在角館還能在內藏品嚐法式甜點嗎?秋田角館本身就盛產栗子,Regal Ritz將擁有120年歷史的「Kojigura」醬油釀造空間改成相當古色古香的銷售空間,並以「內藏」作為店鋪門口,使用當地栗子製作蒙布蕾,以最簡單的食材襯托出栗子的溫和細膩的香氣與口感,除了現場品嚐,還可以當做伴手禮送給親友。

此外,Regal Ritz也將栗子奶油製作成霜淇淋中,口味相當獨特,有機會也要嘗試看看!有趣的是,當我想幫栗子霜淇淋轉到一個好拍照的角度,沒想到霜淇淋如此軟,本來豎直直的霜淇淋瞬間變成比薩斜塔了,若我沒有趕緊送進嘴裡,我想應該很快就變成白朗峰融化的雪水了。

 

地址:秋田縣仙北市角館町下新町 34

營業時間: 10:00~17:00

網址:官網

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角館布丁亭(みちのく懐かしの味 あきたプリン亭)

角館布丁亭是當地相當有名氣的甜點店,去年造訪角館剛好沒營業,今年一看到有開門,說什麼都要趕緊去挑個布丁嚐嚐。

角館布丁亭走的是懷舊風格,使用日本國產雞蛋製作,摻入馬達加斯加的天然香草莢,所以當掀開蓋子那一刻,香草味四溢,送進嘴裡的每一口布丁香甜滑順,洋溢著滿滿的幸福感。角館布丁亭的口味相當多,從最經典的原始口味、象徵武家屋敷的「武家屋敷布丁」、與安藤釀造元合作的「生醬油布丁」、賞櫻季節限定的「櫻花布丁」等等,我自己選擇的是紫色的「地瓜布丁」,恩~可能是地抓甜度有點偏高,布丁吃起來也偏甜,比較不是我喜歡的口感,下次想試試看別種口味。

 

地址:16番地 Kakunodatemachi Yokomachi, Semboku, Akita 014-0323日本

營業時間: 10:00~17:00

網址:官網

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秋田角館武家屋敷推薦伴手禮

安藤釀造元本店

擁有170年悠久歷史的安藤釀造元本店是秋田角館人氣景點,店內目前主要販售味增、醬油及醃漬物,其明治時期興建的紅磚內藏保存完整,且供遊客免費參觀,是不少來到角館旅行的人必遊景點,想當然爾~這也是當地人氣伴手禮店,來了若空手而回,回台灣會很扼腕怎當初沒買!

角館一帶分為武家屋敷(武士聚落)與商人町,安藤釀造元的五家店中,「本店」位在角館商人町,「花上庵」位在武家屋敷通、青柳家旁,第三家為「北浦本館」,位在秋田附近的國道46號線,前面這三家都是銷售產品為主,「土鍋屋」與「せいろ亭」則是銷售用安藤釀造產品烹調出的料理。

 

地址:秋田県仙北市角館町下新町27

營業時間:8:30-17:00

網址:官網

(推薦你看:角館安藤釀造元。擁有170年歷史的釀造廠所在地,專售味增、醬油、醃漬物,是必逛的在地推薦伴手禮店

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日本秋田縣三天兩夜自由行行程規劃懶人包:秋田市、角館武家屋敷、橫手增田內藏

 

秋田市

日本秋田市區高砂堂本店菓子舖。百年傳承的好滋味,就連天皇都喜歡的甜點店

日本秋田市區寬文五年堂秋田店。純手工製作的稻庭烏龍麵,吃起來滑順又彈牙,散發細膩風味的上等好味道

 

角館

日本秋田角館景點與伴手禮推薦:安藤釀造元。擁有170年歷史的釀造廠所在地

日本秋田角館景點推薦:武家屋敷–石黑家。地位最崇高、歷史最悠久的武士宅邸

 

田澤湖

日本秋田仙北田澤湖景點:田澤湖辰子像。有日本貝加爾湖的美名,是秋田仙北自駕必來景點

日本秋田仙北田澤湖景點:思い出の潟分校(生保內小學校潟分校)。日本超懷舊的百年森林魔法學校

 

由利本莊

日本秋田由利本荘市景點:鳥海山 木のおもちゃ美術館&由利高原鐵道玩具列車搭乘體驗

 

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關於莉莉安照片作者:莉莉安小貴婦

從小就有旅行夢,長大後努力實現這夢想,曾旅居義大利近5年,是一個喜歡帶著孩子到處旅行的全職媽媽、旅遊部落客、專職講師。
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