2025花蓮景點推薦：花蓮一日遊必去景點、必吃美食與花蓮住宿推薦

花蓮景點！花蓮美食！花蓮住宿推薦！花蓮飯店推薦！從小到大去過花蓮數次，但就沒有這次小旅行多天，這次來到花蓮自然想走屬於自己風格的路線，希望分享給志同道合的朋友們！人云：”花蓮的土會黏人”，這次的花蓮深度之旅真的把我黏住了，深深覺得時間很不夠用，下次還想去花蓮旅行！

花蓮景點推薦

將軍府

花蓮將軍府是日治時代臨港線最核心的軍官宿舍群，1936年興建，擁有讀地圍牆、小花園，形成一個小型住宅區，一般為雙拼建築，其中，一棟正方形獨棟建築被視為軍官中地位最高者的住所。後來二戰日本退出台灣，將軍府宿舍群成為國軍眷屬宿舍，10幾年前我造訪花蓮時就能來到將軍府，不過當時只有一處開放參觀，2020年花蓮縣政府大規模整修，2024年4月2日正式對外開放，正式名稱為「將軍府1936園區」。現在的將軍府有16家品牌進駐，包含喜歡采風、家咖哩、山海百貨、陳耀訓金沙可頌、方方家，若喜歡和服體驗的朋友，也可以到「花凜和服屋」體驗和服體驗和服，透過這些花蓮在地美食與商品，感受花蓮在地的溫暖與特色。

地址：花蓮市中正路622巷6號
時間：週一~週日每天10:00開放
交通方式：
自行開車：走台 9 線進入花蓮市區後，轉入中正路 622 巷花蓮憲兵隊對面即可抵達。
大眾運輸：花蓮火車站轉搭花蓮客運至花蓮醫院下車，步行約 180 公尺即可抵達，或是搭乘縱谷花蓮線一日遊303C(週一行駛，郵輪式公車)，將軍府站。

花蓮旅遊攻略、懶人包整理

攻略：花蓮1日遊玩法｜花蓮購物美食3天2夜

住宿：吉安呼吸民宿｜花蓮山知道｜緩慢石梯坪

交通：錞禧租汽車與包車｜租機車(花蓮火車站取車)：KKDAY｜KLOOK

花蓮旅遊常用旅行票券

遠雄海洋公園門票	KKDAY	KLOOK	多羅滿賞鯨	KKDAY	KLOOK
秘境溯溪體驗	KKDAY	KLOOK	野猴子森林探險	KKDAY	KLOOK
清水斷崖SUP獨木舟	KKDAY	KLOOK	遠雄海洋公園夜宿水族館	KKDAY	KLOOK
秀姑巒溪泛舟體驗	KKDAY	KLOOK

小錐麓自然步道

花蓮適合親子同遊的景點—「小錐麓步道」位在太魯閣砂卡噹隧道外側，緊鄰立霧溪下游邊坡，因東端入口處有一處大理石懸崖，地形垂直陡峭，與錐麓斷崖的地形相似，「小錐麓」即因此得名。步道平緩好走，又有樹蔭遮蔽，夏日遊走其中顯得涼快不少，非常適合帶著小孩或家中長者來這裡散步、享受大自然，步道全長650公尺，輕鬆慢行約20分鐘就能抵達探索吊橋。

小錐麓步道有兩個出入口，可從太魯閣遊客中心步行，從砂卡礑隧道內東端通風口就能經由小錐麓步道一路通往砂卡噹步道；又或者像我們把車放在砂卡噹停車場，直接來回小錐麓步道，再往砂卡噹步道也行。

小錐麓步道入口與停車場位置：

1. 車停在太魯閣遊客中心，從砂卡噹隧道「東通風口」進入

2. 車停在砂卡噹停車場，從砂卡噹隧道口旁階梯進入

小錐麓步道步行時間：單程約20分鐘

大眾交通工具：

花蓮、太魯閣客運及臺灣好型接駁車會停靠遊客中心(太魯閣台地公廁前方)，建議於遊客中心下車，再向西步行從砂卡礑隧道左側人行道經小錐麓步道到砂卡礑步道入口(小錐麓步行約20分鐘)。太魯閣往天祥方向車班有停靠砂卡礑，亦可在此站下車前往。

吉安慶修院

花蓮吉安鄉是日據時代日本人移民主要地區之一，在1917年川端滿二為了撫慰移民到花蓮的日本人思鄉之情，興建了江戶時期風格的「吉野布教所」(吉安慶修院舊名)，是當年日本人的信仰中心。如今在整修後，於1997年劃定為花蓮縣定三級古蹟，保留當年原汁原味日式風格，穿過大門彷彿走進時光隧道，進到江戶時期。

地址：花蓮縣吉安鄉中興路345-1號

詳細介紹：【花蓮吉安景點】慶修院。撫慰日本移民思鄉之情

池南國家森林遊樂區及鯉魚潭

花蓮池南國家森林遊樂區位在花蓮鯉魚潭旁，海拔在140～601公尺之間，氣候溫暖潮濕，森林屬於典型亞熱帶闊葉林。園區內的重心主要在過去林業機具的展示，保留早期伐木所遺留下來的工具，在戶外也特設大型機具，故池南提供體驗林業文化的服務，成為鄰近小學生態教學的好去處！

地址：花蓮縣壽豐鄉林園路65號

詳細介紹：【花蓮壽豐景點】彷彿身在國外的池南國家森林遊樂區及鯉魚潭

鳳林菸樓聚落群

在日據時代菸葉種植可以帶來可觀的收入，花蓮的鳳林是重要的菸草種植區，後來公賣局不鼓勵種植，加上WTO的打擊下，讓台灣的菸葉逐漸退出台灣市場，而保留下來的菸樓文化聚落，卻為這段歷史做最好的見證！

地址：花蓮縣鳳林鎮大榮里及北林里

詳細介紹：【花蓮鳳林景點】菸樓聚落。全台保留最完整的菸樓群

鳳林林田山林業文化園區

這是個因伐木興起的村落跟九份有點神似，不同的是林田山是林場為工作人員興建的聚落，裡面有完整的聚落所需的機能，像是中山堂、洗衣部、理髮部、員工宿舍、米店、醫護室等等，最多住到2000多人，在民國80年代政府規定不能砍伐木材後，這裡才逐漸沒落，好在在林務局和在地文史工作室的努力下，這些從日據時代就存在的完整聚落得以重見天日，讓後人可以看見這裡建築之美！

地址：花蓮縣鳳林鎮大榮里及北林里

詳細介紹：【花蓮鳳林景點】林田山林業文化園區。因伐木興起又沒落的日式小山城

馬太鞍濕地

馬太鞍濕地以前是阿美族馬太鞍族世代魚耕之地，是全花蓮最大的濕地，現在馬太鞍濕地周圍規劃很好的自行車道，很適合大家租借單車，悠閒度過一個下午。

地址：花蓮縣光復鄉大全街60號(馬太鞍欣綠農園)

詳細介紹：【花蓮光復景點】馬太鞍濕地、欣綠農園。阿美族的生態寶藏

六十石山金針花海

六十石山、赤科山、太麻里山是花東縱谷三大知名金針種植區，每年8、9月金針花盛開時，總是吸引各地人前來朝聖，欣賞金黃色花朵在風中搖曳的曼妙舞姿，搭配周圍山丘上的涼亭、農舍，構成花東縱谷最經典的田園景緻。至於如何前往六十石山，可以參考這篇交通攻略。

地址：花蓮縣富里鄉竹田村(約台九線308.6K東側轉入)

詳細介紹：【花蓮富里景點】六十石山金針花海。交通攻略(2020更新)

羅山有機村：羅山瀑布、羅山大魚池、羅山泥火山

羅山有機村景點不多，主要遊客是在六十石山花季時順道來這裡旅遊，也就是這樣，羅山有機村沒有太多的人潮和空氣汙染，只有著羅山人的熱情、有機種植環境，以及一份屬於深山裡應有的靜謐！

地址：花蓮縣富里鄉羅山村

詳細介紹：【花蓮富里景點】羅山有機村：羅山瀑布、羅山大魚池、羅山泥火山。一份屬於深山裡應有的靜謐

羅山有機村：泥火山豆腐

羅山的泥火山水可以當鹵水凝結豆腐，早期羅山村家家戶戶都會做泥火山豆腐，如今大自然體驗農家是少數開放遊客DIY的民宿之一。

地址：花蓮縣富里鄉羅山村58號

詳細介紹：【花蓮富里景點】羅山有機村泥火山豆腐。親身體驗農家樂

石梯坪風景區

花蓮石梯坪風景區在海風與海水侵蝕下，造就世界級的海蝕壺穴、海蝕平臺、海蝕溝以及台灣罕見的純白色單面山，讓人彷彿置身在國外的錯覺，奇特地質景觀令人嘖嘖稱奇，有著「世界級戶外地質教室」的美名。

地址：花蓮縣豐濱鄉石梯坪52號

詳細介紹：【花蓮豐濱】石梯坪風景區。如同義大利西西里島土耳其階梯的雪白單面山

花蓮美食推薦

小巷茉莉MÔLi Café

小巷茉莉MÔLi Café位在花蓮麥當勞附近的三民街上，是一間高人氣咖啡館，周圍不少老宅咖啡館，像是斜對面就是花蓮縣定古蹟「檢察長舊宿舍」改建而成的「咖逼小売所」，以及經營許久評價一直很不錯的早午餐–璞石咖啡館。

不少人來到花蓮專程來小巷茉莉享用午餐、下午茶，還指定要品嚐超人氣舒芙蕾，生意好到不行，想吃上一口美味的舒芙蕾就要提早訂位，不然現場等就要等很久。

地址：花蓮市三民街62號

營業時間：11:00~19:30，週一休息

訂位電話：(03)833-3562

備註：

1. 小巷茉莉的用餐客人很多，建議提前電話訂位比較不用現場等

2. 舒芙蕾限定供應時間為14:00~17:00

海埔蚵仔煎

海埔蚵仔煎位在知名的花蓮「液香扁食」、「黎明紅茶」、花蓮文化創意產業園區附近，是一家在地人推薦的巷內美食，特別的是這家蚵仔煎是從下午5點半開始營業，一路營業到晚上11點半才收攤，大家可別中午跑去，這樣會大撲空唷！

地址：花蓮市自由街88號

詳細介紹：【花蓮市區美食】海埔蚵仔煎。排隊人氣店家推薦

璞石咖啡館

璞石咖啡館一樓本來是老闆的設計工作室兼賣咖啡，二樓以上則做為藝文展示空間，後來因緣際會下就賣起餐來，又覺得空間有點大，想要有個庭院，就又把1/3的空間改為花園，最後將二樓以上做為璞石咖啡館民宿。整家店不但很有人文氣息，咖啡好喝，重點是它的「早午餐」特別好吃，讓我印象特別深刻！

地址：花蓮市明禮路8號

詳細介紹：【花蓮市區美食】璞石咖啡館。很有特色又美味的早午餐

紅屋瓦原住民風味餐廳

紅屋瓦原住民風味餐廳位在馬太鞍溼地旁，這家餐廳最令我印象深刻的是，他們使用馬太鞍一帶在地的食材入菜，甚至使用檳榔的葉鞘做餐具。其中他們的招牌菜「石頭火鍋」就是用檳榔葉鞘當鍋子去盛裝滾燙的湯汁，作法很特別，魚肉很新鮮，口味也非常好吃，現在我回想起來依舊是口齒留香，回味三分呀！

地址：花蓮縣光復鄉大全街62巷16號

詳細介紹：【花蓮光復美食】紅屋瓦餐廳。馬太鞍溼地旁很有特色的原住民風味餐

鳳林韭菜臭豆腐、誠信麻花捲、三立冰淇淋

鳳林是個淳樸的小鎮，沒有知名連鎖餐廳，卻有不少在地人推薦的老店，一開就是30年，是鳳林外出打拼遊子最懷念的好滋味！

地址：花蓮縣鳳林鎮中正路263號(三立冰淇淋)

詳細介紹：【花蓮鳳林美食】韭菜臭豆腐、誠信麻花捲、三立冰淇淋。在地推薦好滋味

富里美食推薦－富麗米

富里位在坐擁陽光和煦的花東縱谷與水質乾淨的秀姑巒溪，得天獨厚的風土條件之下非常適合稻米與其他作物的生長，其所生產的「富麗米」獨具香Q口感，征服不少老饕的味蕾，是在地人的驕傲。

地址：花蓮縣富里鄉羅山村9鄰東湖6號

詳細介紹：【花蓮富里美食】富麗米。來自花蓮秀姑巒溪上游，朝貢日本天皇的米

豐濱伊娜飛魚

伊娜飛魚(升火工坊)是花蓮豐濱一帶著名的原住民美食餐廳，原為東海岸最早開始販售烤飛魚的攤販，後來改作店舖後，其煙燻飛魚、飛魚卵香腸、旗魚滷肉飯、飛魚握飯等原住民風味餐深受大家歡迎，因此成為台11線石梯坪一帶很多人推薦的原住民餐廳。

地址：花蓮縣豐濱鄉港口村石梯灣117-2號

詳細介紹：【花蓮豐濱、石梯坪】伊娜飛魚(升火工坊)。原住民風味餐/飛魚料理/台11線推薦美食餐廳

花蓮伴手禮推薦

小一點洋行

位在璞石咖啡館對面的小一點洋行，當年是樸石咖啡館老闆的媽媽在賣牛肉麵的地方，後來改成販售有機、對環境友善的在地食物和手做雜貨，店面不大，店內裝潢舒服，有種讓我走進來就不想走的感覺，店內沒提供椅子，我只能認真逛每樣小東西，享受這寧靜的下午！

地址：花蓮市明禮路67巷1號

詳細介紹：【花蓮市區購物】小一點洋行。很有意思的在地手作雜貨

O’rip生活旅人

O’rip生活旅人是一個以「傳遞花蓮精神」的在地品牌，以「故事」、「有禮」、「漫走」3個主題為經營主軸。「故事」是以實際走訪花蓮各鄉鎮，累積屬於在地的資料；「有禮」則是以在地或是部落創作出的好物做販售，也推廣到讓更多人知道的商品平台：「漫走」，則是實地走入生活，藉由旅行體驗，認識並參與更多元的花蓮。

地址：花蓮市節約街27號

詳細介紹：【花蓮市區購物】O’rip生活旅人。節約街上的在地文青雜貨小店

花蓮好事集

「花蓮好事集」主要是一群想對環境友善的在地農夫發起，主要在每周六上午聚在一起販售自家種植的有機農產品、有機清潔用品(像洗髮精、沐浴乳)、原住民手工藝品、有機食物等，三不五時也會有音樂演出、DIY活動、料理教學、農場體驗。

地址：花蓮市福建街與福町路交叉路口 (鐵道文化園區二館）

詳細介紹：【花蓮市區購物】好事集。對環境友善的在地農夫及手作市集

花蓮住宿推薦

承億文旅花蓮山知道

承億酒店(承億文旅)經營的品牌之一「花蓮山知道」座落在花蓮火車站正前方，一下火車就能入住，飯店內有攀岩牆、健身房、兒童遊戲區，鄰近花蓮市推薦景點，像是七星潭、將軍府、松園別館、花蓮文化創意產業園區、太平洋濱海公園，購買花蓮伴手禮也非常方便。

｜價格-淡季1800元台幣、旺季3700元台幣｜Booking.com最新優惠價、Agoda住宿折扣

｜周邊景點：太魯閣國家公園、將軍府、松園別館、花蓮文創園區、七星潭

｜距離花蓮火車站約1分鐘

｜備註：24 小時接待櫃檯、WiFi、免費寄放行李、早餐評價很好

(推薦你看：承億文旅花蓮山知道，花蓮火車站正前方，交通便利的推薦旅館)

依山午民宿afternoon resort

花蓮壽豐在旅人印象中，主要有鯉魚潭、立川漁場、雲山水及日本移民村。除此之外，其他地方就是花蓮典型農村生活，這次若不是依山午老闆娘Gloria的邀約，我還真不知道壽豐在中央山脈山腳下有這麼一間日式簡約典雅的民宿，我和我好姐妹們一看到「依山午」就愛上這裡，我好姐妹們還嚷嚷暑假還想來這裡走走，享受不同季節的美景！

地址：花蓮縣壽豐鄉豐山村中山路101巷15號

詳細介紹：【花蓮壽豐住宿】依山午afternoon resort。山嵐綿延、水池相伴，適合放空的好去處