【義大利自助旅行】威尼斯聖馬可廣場美食推薦–佛羅里安咖啡館Caffè Florian。全世界最美的咖啡館之一

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義大利咖啡歷史

威尼斯是歐洲對外重要港口之一,在十六世紀時土耳其商人將咖啡從義大利威尼斯傳入歐洲,而這杯看起來不起眼的黑色飲料在威尼斯相當受歡迎,於是「喝咖啡」成為當時上流社會最時尚的活動之一。隨著歐洲人在南美洲與亞洲的殖民地大量種植咖啡後,產量大增、價格下降,威尼斯大運河兩側有200家咖啡館林立,後來逐漸傳遍全國,這才使得不分階級的人都有機會喝到咖啡。

 

佛羅里安咖啡館歷史

佛羅里安咖啡館(Caffè Florian)位在背對「聖馬可大教堂」正門、面向「ㄇ字型」聖馬可廣場的左手邊,有白色棚頂的位置。由Floriano Francesconi先生成立於1720年,是義大利第1家咖啡館,威尼斯的象徵之一,也是世界上第2家古老的咖啡館。其華麗高雅的裝潢風格,使其有「義大利式咖啡宮殿」的美名,也成為不少咖啡館爭相仿效的對象。

 

義大利自助旅行-威尼斯聖馬可廣場推薦餐廳:佛羅里安咖啡館(Caffè Florian)

地址:Castello 5453, Venezia

網址:官網

營業時間:每天09:00~23:00

 

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義大利自由行攻略、懶人包整理

攻略:羅馬佛羅倫斯威尼斯托斯卡尼五漁村多洛米蒂

住宿:羅馬佛羅倫斯威尼斯托斯卡尼五漁村多洛米蒂

交通:威尼斯租車歐鐵通行證

 

威尼斯自由行常用旅行票券

好物:歐洲好用網卡好推又美的行李箱

景點:威尼斯總督宮門票威尼斯鳳凰劇院門票威尼斯水上巴士船票威尼斯總督宮(含快速

通道)貢多拉船票威尼斯總督宮+聖馬可鐘樓The Venice Pass(聖馬可大教堂導覽免排隊、

總督宮快速通道、貢多拉體驗+解說)

 

原名為「Alla Venezia Trionfante」(威尼斯凱旋咖啡),但跟我們鄉下雜貨店一樣,總是忘了雜貨店店名,只記得那是誰家或是誰朋友開的雜貨店,更有利於溝通。同理可證,客人也習慣用創辦人Floriano Francesconi來稱呼這家華麗咖啡店,故才有今日的「佛羅里安咖啡館(Caffè Florian)」,這可不是花神(floria)唷!大家別跟巴黎的花神咖啡館搞混!

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佛羅里安咖啡館內部陳設

起初咖啡館只有2個房間,後來生意越來越好,就拓展為4間,最後到今日的7間,每一間都有其主題。

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牆上優雅的古典畫作在這家咖啡館裡有畫龍點睛之效,每個tea room畫作皆不同,有種置身藝廊的感覺。

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一間間的tea room搭配最後一間的鏡子塑造出景深效果,讓我以為這裡有10幾間房間。當時非常流行中國風,所以就在咖啡館裡打造以中國為主的房間–中國廳(Sala Cinese)。

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這是名人廳(Sala degli Uomini Illustri),繪製10位威尼斯名人的畫像,有我們比較熟悉的馬可波羅和提香。

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酒紅色絨布沙發搭配金邊畫框、古典小黃燈所營造出來的氛圍很是令人陶醉,我每次站在窗戶邊欣賞內部陳設時,總能久久不能離去,因為真的太美了,彷彿在探頭偷看貴族房子一隅般令人驚喜。

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每個角落美得令人讚嘆,連站在外面的觀光客都忍不住拿著相機狂拍,但請別忘了,這裡是你我消費得起的地方,別站在外面拍了,進來坐坐吧!

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裡面每個角落燈光很溫暖,坐哪裡都好好拍,我們6個人光這小角落居然可以拍上10幾分鐘,大家都是走個人寫真路線來著!

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就連糖包這種小地方也能看到佛羅里安咖啡館用心繪製的圖案

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如何在佛羅里安咖啡館點咖啡

來這裡當然要點杯咖啡囉!點餐方式有3種:

經濟型:在櫃台點餐,價格就按照菜單上的費用,這是所謂的吧台價(al banco),點好後就學義大利人「站」着喝咖啡,一杯3~7歐左右。

享受型:坐在tea room點餐,屁屁坐下去就是3歐起跳,這是所謂的桌費(servizio al tavolo),依人頭計算,飲料錢另外加上去。

奢華型:坐在聖馬可廣場座位區點餐,屁屁坐下去的桌費就是6歐起跳,依人頭計算,飲料錢另外加上去。

其實奢華型路線很不便宜,但說真的,常看莉莉安文章的粉絲們就會知道莉莉安走的是經濟型路線,向來不太花大錢,這樣才有下次的旅費呀,所以我都是「站著喝、站著聽音樂和逛逛每個tea room」。上圖那是擺擺姿勢給大家看的拉!

威尼斯佛羅里安咖啡館

 

這是義大利人最常點的「expresso」,小瓷杯上印有佛羅里安咖啡館logo

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這是朋友點的Caffè lette

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這是我最愛的lette macchiato

至於哪種咖啡好喝?可以依自己喜歡口味來點,或是參考莉莉安依咖啡及牛奶比例所介紹的「如何點義大利咖啡」一文

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這裡不單賣咖啡,還有賣酒,晚上不妨來杯小酒微醺一下

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佛羅里安咖啡館更另外開發各式各樣商品,例如:巧克力、馬卡龍、袋子、茶、餐具等,其所販售的商品幾乎等於高品質的代名詞,喜歡的朋友不妨可以參考看看!

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一旁的點心櫃陳列各式小點心,馬卡龍還不錯,喜歡的朋友可以試試看!

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說著說著,戶外露天音樂座的樂手已經開始準備熱身,為這美好的下午獻上他們拿手曲子。曲子一演奏下去,默默的客人就越來越多了。

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有趣的是我們在咖啡館外面拍照,這兩位逗趣歪國人就偷偷入鏡,於是我就找他們合照,擺出可能只有他們國家才懂得手勢,搞不好跟台灣的「ya」一樣吧!到目前為止我還無解,但這段有趣的際遇卻為我的旅程很加分。

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而坐在佛羅里安咖啡館戶外啜飲咖啡、聽著音樂家演奏、欣賞聖馬可廣場美景可是一大享受,可別因為大太陽而感到畏懼唷。

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喝完咖啡別忘了到前面的聖馬可廣場跟鴿子合影唷!

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心得:

佛羅里安咖啡館(Caffè Florian)那彩繪玻璃、華麗裝潢、戶外樂隊表演所營造出的氛圍,完全顛覆我對陳年咖啡館的想像,彷彿自己是貴族般,身著束腰澎澎裙置身在18世紀建築物裡談天說笑,完全忘了自己是從21世紀來的一介草民。

佛羅里安咖啡館啟發我對古老咖啡館的狂熱!在義大利旅行時,不自覺的開始尋找每個城市最古老的咖啡館身影,就希望能品嘗上一口好咖啡,想像幾百年前曾有為數不少的文藝青年、革命烈士、政治激進份子曾在這裡大談闊論他們的理想及抱負。於是,佛羅里安咖啡館成為我到威尼斯時第一個指定必去的店家。

 

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關於莉莉安照片作者:莉莉安小貴婦

從小就有旅行夢,長大後努力實現這夢想,曾旅居義大利近5年,是一個喜歡帶著孩子到處旅行的全職媽媽、旅遊部落客、專職講師。
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